Шейкер барний металевий фарбований мідний Boston 840 мл The bars TIN04MC

Саме головне в шейкері це крига, завдяки якій якісно змішуються інгредієнти. Окрім цього шматочки криги розколюючись на дрібніші частинки збільшують площу дотикання з напоєм, а ще ж шейкером трусять, тобто напій кожною молекулою торкається до крижаних шматочків багато разів і напій охолоджується значно швидше. Бостонський шейкер без верхньої чаші. У якості скляної чаші використовують склянки з загартованого скла від Arcoroc (Франція) - Granity 420 мл чи 460 мл. У шейкер ні в якому разі не можна вставляти склянки із звичайного, не загартованого скла бо вони розіб’ються. Бостонський чи американський шейкер самий популярний серед професіоналів.