Ніж для сиру лопатка червона ручка Utilita 22 см Tramontina 25631/170

Довжина леза ножа 50 мм. Для зручності на кінці ручки є отвір, що дає можливість підвішувати аксесуар. За допомогою такого пристрою можна нарізати дуже тонкі пластинки, які відмінно підходять для приготування бутербродів. Лопатку кладуть на шматок сиру і з натиском рухають в напрямку до себе. Товщину пластини регулюють кутом нахилу лопатки. Використовується для нарізки напівтвердих сирів, голландського типу. Дехто його використовує для нарізки холодного масла, кабачків, огірків та навіть капусти.